PRESENTACIÓN CARTA DE VINOS FABRICIO PORTELLI

¿Hola como estas? espero que muy buen! Te quiero contar por si esta invitación te llega x 2, que estamos trabajando junto a DIEZ COMUNICACIÓN, en la convocatoria para este 20/12 a las 20 hs. Una ocasión muy especial donde se presentará la nueva carta de vinos de la Malbequeria, curada exclusivamente por Fabricio Portelli. Además, como siempre queremos agasajarte por el apoyo que nos diste durante todo el año.

Te pido si podés avisarme por acá así armamos las acreditaciones o bien al mail de eventos.

Desde ya muchas gracias por la difusión. Contamos con voceros para la misma.

La Malbequeria, el primer restaurante-vinoteca especializado en la uva insignia de la Argentina, presenta su nueva carta de vinos creada en conjunto con Fabricio Portelli, sommelier y reconocido periodista especializado con más de veinte años de trayectoria.

Porque creemos en el pasado y en el presente del Malbec, pero más en su futuro, hicimos una carta de vinos selecta con exponentes de diferentes zonas del país y en todos sus estilos de elaboración; jóvenes, de guarda, clásicos, modernos, rosados, dulces, blancos y espumosos; demostrando su versatilidad y cómo en nuestro suelo encontró el mejor lugar del mundo para expresar todo su potencial. 

Para nosotros el Malbec es un orgullo y símbolo de unión entre los argentinos, siendo nuestro mejor embajador, aquí y en el mundo. Por eso en esta casa trabajamos a diario y con pasión para que nuestros vinos lleguen a todas las copas.  

En esta carta no solo están los mejores Malbec, sino también una amplia variedad de cepas y vinos de corte, con la intención de reflejar el gran momento del vino argentino. 

Ofrecemos una selección pensada para acompañar nuestros diferentes platos y en diversas situaciones de consumo. Una carta apta para todo público, porque hay desde vinos jóvenes y divertidos, hasta las etiquetas más exclusivas, pasando por vinos de autores reconocidos y cepas alternativas. Algunos son más complejos y otros más expresivos, intentando abarcar todas las regiones, desde las más tradicionales hasta las nuevas y desafiantes.  

Además de disfrutar vinos por botella (también tenemos mágnum), todos los días ofrecemos una selección de vinos por copa que varían semanalmente. 

La idea es que los comensales encuentren fácilmente el mejor vino cuando visiten Lo de Jesús y La Malbequería, y si necesitan ayuda, nuestros sommeliers estarán felices de ayudarlos con la elección. 

FICHA TÉCNICA 

319 vinos 

Malbec                       96        30% 

De Nuestra Cava          5          2% 

Cabernet Sauvignon   24          8% 

Cabernet Franc          13          4% 

Otras Uvas Ttas          44        14% 

Blends Tintos              50        16% 

Chardonnay                13          4% 

Sauv Blanc                    9          3% 

Torrontés                    10           3% 

Otras Uvas Bcas         14           4% 

Blends Bcos                12           4% 

Rosados y Naranjos    12           4% 

Espumosos                  11           3% 

Champagnes                3           1% 

Dulces                           3           1% 

Los vinos por copa varían semanalmente, pero siempre habrá una selección de cinc0 (5) opciones, 1 blanco, 1 rosado, 1 vino espumoso y 2 vinos tintos (uno suave y uno intenso). 

Todos los vinos llegan a la mesa a temperatura de cava, siendo los blancos, rosados y espumosos a 6 grados, y los tintos a 12 grados. 

De Nuestra Cava es una selección de vinos guardados desde hace años que queremos compartirlos con aquellos que quieren apreciarlos como se debe, después de tanto tiempo de espera en condiciones de guarda óptimas. 

NUESTRAS REDES PARA EL D A DEL EVENTO:

@valejuaires