EL 25 DE MAYO... ¡ FELIZ CHARDONNAY!
El chardonnay, conocido como la "reina de las uvas blancas", se ha consagrado en el mundo vinícola debido a su versatilidad y adaptabilidad climática, lo que le permite prosperar en casi todas las regiones vitivinícolas.
El 26 de mayo, como cada último jueves del mes, se celebra el Día Internacional del Chardonnay, una ocasión especial para los amantes del vino. En esta fecha destacada, la prestigiosa bodega Fabre Montmayou invita a descubrir su extraordinario vino Terruño Reserva Chardonnay.
El chardonnay, conocido como la "reina de las uvas blancas", se ha consagrado en el mundo vinícola debido a su versatilidad y adaptabilidad climática, lo que le permite prosperar en casi todas las regiones vitivinícolas.
Terruño Reserva Chardonnay se elabora cuidadosamente con uvas seleccionadas de viñedos propios ubicados en Tupungato, Valle de Uco. Este terroir se destaca por sus suelos aluviales con excelente permeabilidad, gracias a la presencia de cantos rodados. El vino resultante es de un intenso color amarillo con destellos verdes brillantes. En nariz, se muestra elegante y complejo, con notas de duraznos blancos, níspero y un sutil toque especiado. En boca, es voluminoso y largo, con una exquisita nota refrescante gracias a su vibrante acidez.
El chardonnay es la variedad de uva blanca más destacada de Francia, cultivada principalmente en Borgoña, Chablis y Champagne, y presente en casi todas las regiones productoras de vino. El perfil aromático y de sabor de esta cepa se asocia a frutas verdes y cítricas en climas más frescos, mientras que en regiones más cálidas se perciben notas de frutas de hueso y tropicales. En Argentina, la provincia de Mendoza alberga la mayoría de los cultivos de chardonnay, con destacadas cifras en Tupungato (24,6%), Luján de Cuyo (11,8%), Tunuyán (11,4%) y Maipú (9,6%).
Enólogo: Juan Bruzzone
Notas de cata: De color amarillo intenso con destellos verdes brillantes. En nariz se muestra elegante y complejo, con notas a duraznos blancos, níspero y un sutil especiado. En boca es voluminoso y largo, con una exquisita nota refrescante por su vibrante acidez.
El precio sugerido para Terruño Reserva Chardonnay es de $4.124, ofreciendo una excelente relación calidad-precio para disfrutar de este vino excepcional para celebrar el Día Internacional del Chardonnay.