LA PESCADORITA & DV CATENA JUNTOS, MEJOR IMPOSIBLE.

La Pescadorita propone un menú especial para disfrutar durante los mediodías y las noches con sabores marinos y un maridaje cuidado. Ubicado en el corazón de Palermo, este restaurante especializado en cocina de mar invita a vivir momentos donde cada plato honra el producto fresco y el trabajo artesanal. Junto a la bodega Catena Zapata con su línea DV Catena, esta experiencia refleja el recorrido de más de una década que La Pescadorita lleva como referente indiscutido de la gastronomía de mar en la Ciudad de Buenos Aires. Cabe aclarar que también está disponible su carta habitual.

Entrada(a elección) Carpaccio de salmón rosado al limón asado con alcaparras, perlas de oliva y mousse de palta Arancini con fondo de mariscos, corazón de queso y espejo de azafrán Mariscos gratinados

Principal(a elección) Arroz meloso con langostinos de Rawson y setas de temporada Fideuá con trucha salmonada, brócolis y pulpitos Cintas negras caseras con salsa de chipirones al hierro, pisto de tomate italiano y pesto genovese Pesca del día al ajo chile con papas rotas al hierro y hojas de rúcula salvaje

Postre (a elección) Tarta de lima Chocolate y sal Espuma de maracuyá, merengues y frutillas Crème brûlée de dulce de leche Chimbote

Bebida 1 agua o gaseosa por persona 1 botella de DV Catena cada 2 personas Café Limoncello

Precio por persona $43 000

Para sumarse a esta experiencia es necesario reservar online en https://pescadorita.meitre.com/ , por teléfono al 4773-0070 o por whatsapp al 11-3146-7699. Una oportunidad ideal para descubrir la riqueza del mar en cada plato, con el sello inconfundible de su chef David Ribulgo y el maridaje perfecto.

La PescadoritaDirección: Humboldt 1905, Palermo.Horario: todos los días de 12 hs 00.30 hs y viernes y sábados hasta la 01 hs.Instagram: https://www.instagram.com/lapescadorita/