Lanzamiento BIRA BIANCO D’UCO 2022
Bianco D’Uco representa para nosotros algo muy importante, desde el día en que decidimos hacer nuestro BIRA Rosso D’UCO, siempre …
Bianco D’Uco representa para nosotros algo muy importante, desde el
día en que decidimos hacer nuestro BIRA Rosso D’UCO, siempre supimos que iba a haber un blanco que lo
acompañara , dice Federico Isgró, socio fundador y enólogo de BIRA.
“También teníamos en claro que sería un blanco de un varietal inexistente y muy poco difundido en el
mercado argentino como es la MALVAS A. Después de mucho buscarlo, logramos encontrarlo en un viñedo
muy antiguo de 1964 en el Valle de Uco , sostiene Federico Isgró.
“Esta primer partida hicimos solo 4700 botellas de un vino con una interpretación fresca, con una acidez bien
marcada, muy elegante y gastronómico , agrega Federico Isgró.
‘La Malvasía blanca es una variedad que pertenece a la familia de las uvas Moscatel, y se remonta a una
historia de más de 2000 años. Se cree que su origen es griego, y más precisamente de la isla de Creta. El
nombre mismo es derivado de una ciudad costera griega, Monemvasia, cuyo puerto era muy importante en
la época, y sobre todo para el imperio de Venecia , cuenta Santiago Bernasconi, socio fundador.
“En el mundo se vinifica de múltiples maneras, como vino seco, dulce, espumoso o vinos especiales como el
Vin Santo junto a la variedad Trebbiano, en Toscana , explica Federico Isgró.
BIRA Bianco D’Uco es un vino de tono amarillo pálido con reflejos dorados. “Esta Malvasía blanca se abre con
una elegante mezcla de flores blancas, durazno blanco y peras, además de notas cítricas muy agradables.
Posee buen peso en boca para un vino fresco y de paso ligero, pero de gran permanencia en el paladar ,
describe Federico Isgró.
Este primer blanco de BIRA integra la línea Primera Generación de la bodega, complementando a BIRA Rosso
D’Uco, un vino de corte clásico con base Sangiovese y otras variedades internacionales complementarias
como Syrah y Merlot. Son vinos que representan la primera generación de los inmigrantes italianos arribados
al país, “entre ellos nuestros padres , agregan Bernasconi & Isgró.
El nuevo producto, como todos los vinos de BIRA, está disponible en el mercado nacional mediante
representantes regionales en las principales provincias del país y, en Capital y GBA, comercializados directo
de la bodega. Sus canales de venta son las principales vinotecas, tiendas de vinos y restaurantes.
“La italianidad es una cultura que se transmite de generación en generación, no se aprende, sino que se lleva
en la sangre. BIRA son vinos elaborados por personas para personas y estamos muy orgullosos de
compartirlos , concluyen Santiago Bernasconi y Federico Isgró.
Alcohol (11.8%)
Línea completa y precios sugeridos PVP
BIRA Tanito $ 2.600.-
BIRA Bianco D’Uco /Rosso D’Uco $ 2.600.-
BIRA Brunetto $ 4.100.-
BIRA Tano $ 8.000.-
BIRA Bin Otto $ 9.000.-
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