NUEVO MENÚ AQUILINO BISTRO
Amuse bouche Entrada Trigo salteado con jengibre y gambas Sopa de guisantes con huevo poche Peras asadas con queso azul …
Amuse bouche
Entrada
Trigo salteado con jengibre y gambas
Sopa de guisantes con huevo poche
Peras asadas con queso azul y brotes
Provoleta ahumada fundida con tomates y criolla
Principal
Pesca del día con manteca de salvia, brusellas cebollas y parmesano
Bondiola de jabalí con mousseline de zanahorias y naranja
spaghettis caseros con ratatouille
Saucisse de bouef y legumbres con oliva y ciboulette
Postre
tiramisú de banana y nutela con helado de café
Bizcocho de limón y semillas de amapola
Brigadeiro con praliné y helado de frutos rojos
Crema dulce de kabutia y especias
Aquilino Bistró: Las Heras 1200, VTE. LÓPEZ – Fe lunes a sábado 20:30 a 0:00 hs
Reservas: 4796-4775
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